炭モンブラン

炭モンブラン
大きさ	１５センチ
材料	小麦粉、アーモンドプードル、砂糖、卵、バター、生クリーム、チョコレート、白あん、黒豆、黒ゴマ、そば茶、炭パウダー、ゼラチン
保存方法	冷蔵にて
郵送方法	冷蔵にて
賞味期限	冷蔵にて解凍後、一日。冷凍状態にて一ヶ月
価格	3,200円
数量

胡麻を合わせた香ばしいタルト生地に黒豆が入ったそば茶とチョコレートのムースをのせ、生クリームとマロンクリームをたっぷり搾りました。周りには楽しい食感の黒糖サブレを並べ「W和モンブランです」(和風＆和歌山)。炭にはデットクス効果もあり健康に気を使っている方にもオススメです